สูตรครีมเปรี้ยวโฮมเมด

มันเป็นสูตรครีมเปรี้ยวหวานฟรี 5 นาทีในโฮมเมดเมื่อคุณต้องการสิ่งที่ไม่มีน็อตฟรีและปราศจากถั่วเหลือง 4 ส่วนผสมบวกกับเครื่องปั่นที่ใช้พลังงานสูงและคุณมีครีมเปรี้ยวครีมมังสวิรัติแทนเจนต์

การค้นหาครีมทาครีมเปรี้ยวที่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ดีอาจเป็นเรื่องที่ท้าทายเนื่องจากครีมเปรี้ยวนมมีพื้นผิวและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และเรารักมันเพราะมันทำให้อาหารอร่อย ๆ เป็นครีม บางครั้งคุณไม่ต้องการช้อนที่เต็มไปด้วยน้ำตาลค่อนข้างช้อนเต็มของครีมเปรี้ยว Forus, Sour Cream เป็นสิ่งที่ต้องมี onour vegan chili E เพิ่มลงในซุปผักกาดัสมังกรของเราไปยังมันฝรั่งสแกลลอปของเราและมันฝรั่งอบของเรา Taco หรือ Burrito หรือ Enchilada ที่แตกต่างกันอย่างไร?

วิธีทำครีมเปรี้ยวนมฟรีอย่างรวดเร็ว?

ครีมฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมนี้มีความหนาและอ่อนนุ่มข้ามครีมชีสและโยเกิร์ตและทำจากนมโคนม สามารถเพิ่มลงในอาหารหวานหรือเผ็ดเพื่อให้พื้นผิวและรสชาติครีมแก่พวกเขา CRME FRAîฟรีของมังสวิรัติและนมทำจาก Milks ที่สร้างจากพืชและมีไขมันต่ำกว่าที่ไม่ใช่ Vegan Crme Fraîche

มีโยเกิร์ตกรีกฟรีหรือไม่?

โยเกิร์ตกรีกเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์นมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในขณะนี้และเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมธรรมชาติทั้งหมดที่มีแลคโตส . หากคุณเป็นอย่างมาก การอดกลั้น มีบางอย่างที่ยอดเยี่ยมที่สร้างแบรนด์ที่ผลิต 100 ยูโก้แลคโตสฟรีโยเกิร์ตกรีกฟรี

คุณจะได้รับ creme fraiche ในสหรัฐอเมริกาหรือไม่

ถ้าคุณมีกรดแลคติคคุณสามารถใช้แทนน้ำมะนาวได้ มันเพิ่มรสชาติที่คล้ายกันที่คล้ายกันที่ชีสที่เพาะเลี้ยงมี ฉันมักจะเพิ่ม 1 ช้อนชา คุณอาจต้องเพิ่มน้ำนมหรือนมที่ไม่ใช่นมสองสามช้อนชาเพื่อทำส่วนที่เป็นของเหลวของน้ำมะนาว ผสมผสานครั้งแรกแล้วตัดสินใจ

คุณควรใช้โยเกิร์ตที่ไม่ใช่โคนมยี่ห้อใด

ถ้าคุณทำสูตรครีมเปรี้ยวมังสวิรัตินี้ให้ฉันรู้ว่าคุณคิดอย่างไรกับการจัดอันดับดาวและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง มันจะทำให้วันของฉันจริงๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถติดตามฉันในInstagramâและแบ่งปันการสร้างของคุณกับฉัน เพียงแค่แท็กMeâveganhuggsâและHashtagâ # Veganhuggs เพื่อฉันไม่ควรพลาด

Erin Pavlina บรรณาธิการของนิตยสาร Vegfamily และผู้เขียนการเลี้ยงเด็กมังสวิรัติในโลกที่ไม่ใช่มังสวิรัติแนะนำให้ใช้โยเกิร์ตถั่วเหลืองที่ราบสูงที่ไม่หวานเป็นมังสวิรัติแทนครีมเปรี้ยวโดยเฉพาะถ้าคุณพยายามปรับสูตร จุ่มครีมที่อิง โยเกิร์ตถั่วเหลืองในเชิงพาณิชย์จะถูกเตรียมจากนมถั่วเหลืองผสมกับข้าวโพดผสานน้ำผลไม้อ้อยระเหยธรรมชาติ เครื่องปรุง และการระบายสีวัฒนธรรมที่ใช้งานอยู่และ Tricalcium ฟอสเฟตซึ่งเป็นแหล่งที่ไม่ใช่นมของแคลเซียมที่ได้มาจากหิน ในสูตรการโทรหาครีมให้แทนที่ด้วยโยเกิร์ตถั่วเหลืองจำนวนเท่ากัน

คุณสามารถเตรียมตัวของคุณเอง สารกันบูด ฟรีครีมเปรี้ยวมังสวิรัติจากส่วนผสมพื้นฐานเพียงไม่กี่ ตลาดอาหารทั้งหมดให้คำแนะนำการแช่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบในน้ำเดือดแล้วบดขยี้ถั่วด้วยน้ำมะนาวเกลือทะเลและไซเดอร์น้ำส้มสายชูเพื่อให้ได้ครีมเปรี้ยวที่สามารถใช้แทนมายองเนสได้ สำหรับครีมเปรี้ยวโฮมเมดที่ใช้เต้าหู้ Nava Atlas ผู้แต่งซุปมังสวิรัติและสตูว์ที่แสนอร่อยสำหรับทุกฤดูกาลแนะนำให้การผสมผสานที่มั่นคงหรือเต้าหู้ไหมที่มีน้ำมะนาวน้ำนมข้าวและเกลือ

มีชื่อเสียงทำอาหารมังสวิรัติและขนมปัง Chloe Coscarelli กล่าวกับผู้อ่านของนิวยอร์กไทมส์ว่านมมะพร้าวสามารถใช้เป็นครีมเปรี้ยวแทนสินค้าอบเช่นเค้กและขนมปังอย่างรวดเร็วเช่นขนมปังกล้วย Coscarelli ตั้งข้อสังเกตว่าคุณควรวางแผนที่จะใช้กะทิ 3/4 ถ้วยผสมกับน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวช้อนโต๊ะเพื่อทดแทนครีมเปรี้ยว 1 ถ้วยในสูตรการอบ หากคุณต้องการทดแทนทั้งครีมเปรี้ยวและไข่เพื่อสร้างสูตรอาหารมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์เธอแนะนำให้ลองนมมะพร้าว 1 ถ้วยผสมกับน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรครีมเปรี้ยวปลอดบุหรี่ที่เป็นแบบโฮมเมดนั่นคือ Paleo, Grain-Free และปราศจากกลูเตนหนึ่งดอลลาร์ไปด้านบนของ Crockpot Paleo ไก่งวงที่ชื่นชอบ เชื่อว่า ฉันฉันต้องการนมที่น่าทึ่งนี้ -Free ครีมเปรี้ยวปลอดถั่วเหลืองในชีวิตของฉัน!

ครีมเปรี้ยวถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์นมหรือไม่?

3 ชั่วโมงที่ผ่านมาวัดกรดแลคติคและวางไว้ในจานเล็ก ๆ เพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์นมถั่วเหลืองและเกลือไปยังเครื่องปั่นที่ใช้พลังงานสูงครอบคลุมและกระบวนการเป็นเวลา 2 นาที ถอดปลั๊กฝาออกแล้วด้วยเครื่องปั่นที่ทำงานด้วยความเร็วสูงให้เพิ่มน้ำมันมะพร้าว ลดความเร็วให้ต่ำและเพิ่มผงกรดแลคติก ครีมจะข้นให้เปลี่ยนทันที

ทางเลือกที่ไม่ใช่นมครีม, ร้านขายของชำทิ้งไว้จำนวนมากที่ต้องการในแง่ของรสชาติและโภชนาการ สามส่วนผสมแรกในแบรนด์ยอดนิยมหนึ่งเป็นน้ำน้ำมันถั่วเหลืองที่เติมไฮโดรเจนบางส่วนและโปรตีนถั่วเหลืองแยกตามด้วยชุดของเหงือกหนารวมถึง Locust Bean, Guar, Xanthan, Carrageenan และอื่น ๆ ไม่ต้องพูดถึงตู้คอนเทนเนอร์ 12 ออนซ์ขายในราคา $ 3 5 โดยเฉลี่ย กระเป๋าสตางค์ไม่เป็นมิตรกับไขมันไม่ได้เป็นมิตร คุณไม่ต้องชำระเพื่อสิ่งนี้

ส่วนผสมที่เรียบง่ายสามชิ้นทำงานร่วมกันเพื่อทำโยเกิร์ตที่ไม่ใช่โคนมที่ไม่ใช่นมซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับครีมเปรี้ยวสวรรค์ คุณต้องการนมถั่วเหลืองธรรมดาที่ไม่หวานเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบและโยเกิร์ตที่ไม่ใช่โคนมจำนวนเล็กน้อย

IFTHIS ดูเหมือนจะมีความพยายามมากมันไม่ได้จริงๆ เมื่อคุณพบวิธีการที่เหมาะกับคุณระยะเวลาที่คุณใช้จ่ายโยเกิร์ตคือ 15 นาทีหรือน้อยกว่า ive สร้างแผนภาพเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อแสดงให้คุณเห็นถึงผู้เรียนภาพ

ไม่น่ากลัวใช่มั้ย ive ทำครั้งนี้เป็นครั้งคราวและยังคงตื่นเต้น ขอแสดงความยินดีคุณเพิ่งทำโยเกิร์ต! ณ จุดนี้คุณสามารถรับความสุขในความกล้าหาญของโยเกิร์ตของคุณและวางโยเกิร์ตของคุณ ฉันใช้ขวดเมสันและช่องทาง / กระป๋อง / ทัพพีที่จะทำให้ตัวเองเป็นเรื่องง่าย

ตามที่คุณเห็นระดับเสียงมี ลดลง ประมาณครึ่งหนึ่งและของเหลวจะระบายลงไปที่ด้านล่างของชาม คุณสามารถใช้ของเหลวเพื่อจ่ายน้ำพืชของคุณหรือเป็นทดแทนน้ำในแป้งขนมปัง หรือคุณสามารถชัคฉันจะไม่บอกใคร โยเกิร์ตควอร์ตจะให้ครีมเปรี้ยวประมาณ 2 1/2 ถ้วย

เราลองใช้แบรนด์ครีมเปรี้ยวมังสวิรัติอะไร?

ส่วนผสม: น้ำที่ผ่านการกรอง, ครีมมะพร้าว, น้ำมันดอกกุหลาบโอเลอริตรสูง, น้ำมันมะพร้าวอินทรีย์, มันสำปะหลังอินทรีย์ maltodextrin, น้อยกว่า 2 ของ: รสชาติธรรมชาติ, แป้งมันสำปะหลัง, เพกซิน, Glucono Delta Lactone, Gellan Gum Lemonjuice เข้มข้น, แคลเซียมฟอสเฟต, หมากฝรั่งเต้าหู้, กรดแลคติค, แคลเซียมแลคเตท, หมากฝรั่งกระทิง, เกลือทะเล, โซเดียมอัลจิเนต มี: มะพร้าว