สูตรถั่วเขียวแสนอร่อยพร้อมแครอท

คุณต้มถั่วเขียวนานแค่ไหน?

ถั่วแช่แข็งเป็นแฟลชนึ่งก่อนที่พวกเขาจะแช่แข็งดังนั้นพวกเขาพร้อมที่จะกินคุณเพียงแค่ต้องการที่จะอุ่นพวกเขาอย่างรวดเร็วดังนั้นพวกเขาจึงรักษาการตีกลับและสีสดใสเล็กน้อย แม้จะมีแพ็คเกจของพวกเขาพูดว่าถ้าคุณปรุงถั่วแช่แข็งนานกว่าหนึ่งนาทีพวกเขาสูญเสียความหวานและป๊อปถั่วที่อร่อย

ฉันสามารถกินถั่วแช่แข็งได้โดยไม่ต้องทำอาหาร?

แม่ของฉันใช้เพื่อสร้างสูตรนี้เมื่อฉันยังเป็นเด็กยกเว้นเธอมีมันฝรั่งคีบในเธอ พวกเขาเก่งจริงๆเพราะเธอทำให้พวกเขาจากมันฝรั่งถั่วกับสวนของเรา นี่ไม่ใช่สูตรที่แน่นอนที่แม่ของฉันทำ แต่มันทำให้ฉันนึกถึงเวอร์ชั่นของเธอเมื่อฉันได้รับสูตรที่ ครั้งแรกที่ส่ง สำหรับตำราอาหารของฉัน อีกสูตรที่คล้ายคลึงกันของปียูสเตอร์

หมายเหตุ: ฉันเพิ่มเกี่ยวกับช้อนโต๊ะและครึ่งหนึ่งของ การอบแห้ง หัวหอมสับไปยังสูตรนี้เช่นเดียวกับผงกระเทียมพริกไทยขาวแทนสีดำเพื่อให้มันสมดุลของรสชาติที่ดีขึ้น อนุญาตให้เคี่ยวในระดับต่ำสำหรับเวลา ที่ระบุ หรืออาจเป็นพิเศษสองสามนาที

eas ครีมเหล่านี้และมันฝรั่งใหม่เป็นอาหารที่คุ้นเคยกับพวกเราหลายคนที่โตมาในภาคใต้ บางทีพวกเขาอาจกินสิ่งนี้ในภาคเหนือเช่นกันฉันไม่รู้จริงๆ แต่ฉันรู้ว่าพวกคุณหลายคนได้กล่าวถึงพวกเขา เมื่อใดก็ตามที่ฉันโพสต์ไส้ปลาแซลมอนฉันจะได้รับความคิดเห็นเกี่ยวกับถั่วครีมเสมอ ดูเหมือนว่า Mama ตอนใต้ทุกคนตัดสินใจว่ามีถั่วครีมไปกับปลาแซลมอนและพวกเขาทำได้ดีด้วยกัน ฉันคิดว่าเด็กส่วนใหญ่ไม่ได้รักถั่วเขียวจริง ๆ แต่ฉันก็แปลกฉันเดาเพราะฉันทำอยู่เสมอ แม่ของฉันมักจะแต่งตัวพวกเขาด้วยซอสครีมหรือพาพวกเขาไปอีกระดับเมื่อเธอเพิ่มชีสเพียงเล็กน้อยกับซอส ฉันจะหารือว่าต่อไปในสูตร

'วางมันฝรั่งในกระทะซอสที่มีน้ำเพียงพอที่จะครอบคลุม เพิ่มเกลือลงในน้ำ นำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 5 นาที เพิ่ม Peas andsimmerfor สำหรับเพิ่มอีก 15-20 นาที เขาถั่วสดไม่นาน ถ้าคุณใช้ถั่วแช่แข็งหรือกระป๋องเพียงแค่ทำอาหารประมาณ 5 นาที เพียงให้แน่ใจว่ามันฝรั่งของคุณอ่อนโยน ระบายน้ำสุดของน้ำเมื่อเสร็จแล้ว

ในชามหลักฐานไมโครเวฟละลายเนย dd แป้งเกลือและพริกไทยและปัดจนเรียบ ไมโครเวฟเพียงประมาณ 30 วินาที ปัดในครึ่งและครึ่งครีมและไมโครเวฟประมาณ 3 นาที เวลาเหล่านี้จะแตกต่างกันไปตามวัตต์ของไมโครเวฟของคุณเอง ปัดดีจนซอสหนาและราบรื่น คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในเตาตั้งพื้นเพียงให้แน่ใจว่าจะกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มันติดอยู่

สลัดมันฝรั่งเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการปิกนิก, potlucks, บุฟเฟ่ต์และ 4 กรกฎาคมและปาร์ตี้ฤดูร้อนอื่น ๆ แทบ ทุกโอกาสที่คุณต้องการเลี้ยงผู้คนจำนวนมากในแบบประหยัด และรวบรวมสลัดล่วงหน้า ซึ่งแตกต่างจากสลัดอื่น ๆ นอกจากนี้ยังถือได้ดีต่อการเป็น ขนส่ง เนื่องจากส่วนผสมส่วนใหญ่สุกแล้วสลัดจะไม่ร่วงโรยหรือเหี่ยวเฉา

มี นับรวม การเปลี่ยนแปลงของสลัดมันฝรั่งทั่วโลก ส่วนผสมแตกต่างกันไปไม่เพียง แต่จากประเทศหนึ่งไปยังอีกประเทศเท่านั้น

มันฝรั่งที่มีผิวสีแดงเป็นมันฝรั่งที่เหมาะสมที่จะใช้สำหรับสลัดมันฝรั่งเพราะพวกเขาถือรูปร่างของพวกเขาเป็นอย่างดียังคงเป็นรูปแบบเมื่อต้มและไม่กระจุยเนื่องจากแป้งต่ำและความชื้นสูงและปริมาณน้ำตาล มันฝรั่ง ed-skinned เป็น จำแนก เป็นมันฝรั่งข้าวเหนียวซึ่งส่วนใหญ่มีขนาดเล็กลงและกลม มันฝรั่งข้าวเหนียวอื่น ๆ เป็นสีฟ้า, สีม่วงและ มันฝรั่ง และคุณสามารถใช้หนึ่งอย่างเป็นตัวแทนของมันฝรั่งผิวสีแดงในสูตรนี้ มันฝรั่งแป้งเช่น Russet, Idaho และ Yukon Gold Potato ไม่เหมาะสำหรับสลัดมันฝรั่ง เนื้อหาแป้งสูงของพวกเขาเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาหารที่คุณต้องการให้พวกเขาแตกสลายเช่นมันฝรั่งบด

ปรุงมันฝรั่งในหม้อต้มน้ำเดือดจนนุ่ม 1215 นาที ท่อระบายน้ำ. กลับมันฝรั่งไปยังหม้อ; ปรุงอาหารกวนความร้อนต่ำเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อกำจัดความชื้น มันฝรั่งบดจนเรียบ

ถ้าคุณต้องการเพิ่มรสชาติพิเศษวางเนยฝานข้ามศูนย์กลางของถั่วตามด้วยการโรยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อะไรคือวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงถั่วกระป๋องอย่าทำอาหารพวกเขา แต่แม่ของฉันปรุงสุกเมื่อ 50 ปีก่อนพวกเขาเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจที่สุด คุณเก็บถั่วเขียวให้ได้อย่างไรเมื่อปรุงอาหาร เพิ่มถ้วยน้ำจืดให้กับถั่วและเทถั่วและน้ำลงในกระทะซอสขนาดเล็ก ความอบอุ่นที่คุณต้องการให้พวกเขาเป็นไปได้อย่างสิ้นเชิงกับคุณเพียงแค่ระวังอย่าให้พวกเขาร้อนเกินไป

คุณทำอาหารถั่วแห้งได้อย่างไรอย่างรวดเร็ว เพิ่มถ้วยน้ำจืดให้กับถั่วและเทถั่วและน้ำลงในกระทะซอสขนาดเล็ก ความอบอุ่นที่คุณต้องการให้พวกเขาเป็นไปได้อย่างสิ้นเชิงกับคุณเพียงแค่ระวังอย่าให้พวกเขาร้อนเกินไป

ต้ม 2-3 นาทีใช้ปริมาณน้ำขั้นต่ำที่จำเป็นและอย่าเพิ่มเกลือตามที่พวกเขาจะแกร่งขึ้น พวกเขาควรจะพร้อมในเวลาเพียง 1 หรือ 2 นาที เพิ่มถ้วยน้ำจืดให้กับถั่วและเทถั่วและน้ำลงในกระทะซอสขนาดเล็ก

เริ่มต้นด้วยความร้อนหม้อของคุณจากนั้นเพิ่มน้ำมันมะกอก เมื่อความร้อนเล็กน้อยซาบหัวหอมจนเกือบคาราเมล จากนั้นเพิ่มกลีบกระเทียมเมื่อปรุงอาหารนานเกินไปพวกเขาทิ้งรสนิยมที่ขมขื่นไว้ ไปที่เพื่อเพิ่มแครอทก่อนเป็นมันฝรั่งปรุงอาหารเร็วขึ้น ก่อนที่ถั่วจะเพิ่มมะเขือเทศวางและผสมให้เข้ากันเพื่อผสมผสาน หลังจากถั่วเพิ่มเกี่ยวกับการผสมน้ำอุ่น ๆ หนึ่งถ้วยแล้วปล่อยให้เคี่ยวจนผักทุกข้างพร้อมรับใช้และเพลิดเพลิน

Pease Peas และมันฝรั่งเป็นจานด้านผักที่เรียบง่ายและอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์เกือบทุกชนิด นี่เป็นอาหารจานเล็ก ๆ ในบ้านของฉันเมื่อฉันโตขึ้น จากนั้นมันทำด้วยมันฝรั่งสดใหม่และถั่วหวาน กลับมาแล้วฉันชอบที่จะมีถั่วครีมและมันฝรั่งครีมเป็นจานด้านข้างกับไก่

ฉันมีคำสารภาพ ทำ ฉันไม่เคยใช้มันฝรั่งกระป๋องมาก่อน แต่ฉันตัดสินใจว่าฉันควรให้พวกเขาลองในช่วง 30 วันของการท้าทายกระป๋องของฉัน ฉันไม่ผิดหวัง สูตรนี้ดีและเราให้บริการถั่วและมันฝรั่งครีมด้วยเนื้อหมูที่สมบูรณ์แบบ